Salud

EL TALLER MOVIL SCOLACHEF INICIA A LOS NIÑOS EN EL MUNDO DE LA COCINA Y LA SALUD

By 10 febrero, 2011 No Comments

Esta exclusiva herramienta educativa, desarrollada por Scolarest para los alumnos de Primaria, pretende fomentar la autonomía de los niños en la cocina y enseñarles a comer de manera saludable.

La promoción de una alimentación equilibrada y la apuesta por la salud son las señas de identidad de Scolarest, compañía perteneciente a Compass Group que presta servicios integrales de restauración a todo tipo de centros educativos. Para trasladar estos objetivos a la comunidad educativa, Scolarest ha desarrollado un programa que incluye actividades como Scolachef, un taller de cocina móvil que enseña a los niños de Primaria a comer de forma saludable, contribuyendo así a prevenir la obesidad infantil.

Esta herramienta educativa ayuda a despertar la curiosidad de los niños hacia la cocina, haciendo que se sientan protagonistas de su propia alimentación y fomentando una actitud participativa y autónoma. De una forma divertida, les enseña a aceptar alimentos impopulares y básicos de la dieta mediterránea y a conocer las medidas de higiene básicas y los principales riesgos de la cocina.

El taller Scolachef, impartido por un monitor experto en nutrición y dietética, se complementa con distintas actividades en el aula, que contribuyen a reforzar los conocimientos adquiridos. Por ejemplo, ¡A jugar con la pirámide!, en la que los niños aprenderán los grupos a los que pertenecen los alimentos y la importancia de la presencia de todos ellos en la alimentación diaria.

Scolachef comenzará su andadura en el Colegio Valdeolletas de Marbella (Málaga), del 7 de febrero al 15 de marzo, donde participarán 225 alumnos de 2º, 3º y 4º de Primaria. Después, se trasladará a otros centros escolares de Andalucía.

Nerea Abad

Author Nerea Abad

Periodista de vocación y licenciada por la Universidad Complutense de Madrid, además de titulada de Edición en Medios Digitales por el Centro Universitario Villanueva. Apasionada por la radio y la comunicación, empezó su carrera profesional en Cope Ávila donde descubrió el verdadero significado del Periodismo y donde continuó formándose. Durante esos años aprendió que en una emisora local es necesario ser multitarea, característica que ha mantenido posteriormente y motivo por el que ha cursado los expertos en ‘Comunicación Corporativa’ y ‘Community & Social Media Management’. Dejó la radio para dar el salto a la comunicación corporativa.

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